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21.03.2016

Strogonoff de chocolate

Gastronomia

Já começou os preparativos para a Páscoa? Pensando nisso, separei uma receita deliciosa de strogonoff de chocolate! Confira:

Ingredientes

100g de chocolate meio amargo picado
1 lata de leite condensado
1 lata de cremede leite
1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
1 colhere (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de morangos picados
1 xícara (chá) de uvas verdes cortadas ao meio sem caroços
1/1 xícara (chá) de castanha de caju picadas


Modo de preparo

Derreta o chocolate no microondas ou no banho-maria e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite e a baunilha até homogenizar. Coloque as frutas em um refratário médio e cubra com o creme. Polvilhe as castanhas e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Se desejar, decore com morangos.

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