23.01.2017
Chips da casca de batata doce
Gastronomia
Simmm, a casca da batata doce pode virar um chips super crocante e fit!
Ingredientes:
1 batata doce crua > sal rosa a gosto.
COMO? Corte a batata doce ao meio > cozinhe em água com sal até ficar beeeeem molinha (a ponto de uma colher conseguir cortar) > tire da água quente > descasque a batata, cuidando para sair apenas a casca, sem a "massinha" da batata > leve as cascas ao forno, numa assadeira, a 50graus por 20min ou até ficarem bem crocantes.