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23.01.2017

Chips da casca de batata doce

Gastronomia

Simmm, a casca da batata doce pode virar um chips super crocante e fit! 

Ingredientes:

1 batata doce crua > sal rosa a gosto.

COMO? Corte a batata doce ao meio > cozinhe em água com sal até ficar beeeeem molinha (a ponto de uma colher conseguir cortar) > tire da água quente > descasque a batata, cuidando para sair apenas a casca, sem a "massinha" da batata > leve as cascas ao forno, numa assadeira, a 50graus por 20min ou até ficarem bem crocantes.

 

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