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09.12.2016

Pizza Árvore de Natal com Pesto

Gastronomia

Que tal oferecer petiscos natalinos para sua recepção nesse mês de dezembro? Essa dica é super fácil de fazer, ultra rápida e mega econômica. Essa receita ainda vai garantir a você varios elogios. Pizza Árvore de Natal com Pesto:

Ingredientes:

Massa pronta de pizza (pode ser fresca ou a pré-assada);
4 dentes de alho.
1 colher de chá de sal.
1 xícara de chá de folhas de manjericão, fresco.
3 colheres de chá de pinoli ou nozes, sem casca.
100 g de queijo pecorino ou parmesão, ralado.
1/2 xícara de chá de azeite.
Pimenta do reino a gosto.
Queijo parmesão para polvilhar.


Modo de Preparo:

Se sua massa for fresca você precisa pré-assá-la antes de colocar o pesto por 15 minutos em 180ºC. Para a pizza ficar fofa use um cortador de árvore. Para fazer o pesto misture os ingredientes em um processador por alguns segundos. Depois é só passar sobre a massa, polvilhar parmesão e colocar para assar por mais 10 minutos. Enfeite com pimenta de cheiro ou tomate cereja.

 

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