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18.08.2016

Bolo de fubá

Gastronomia

Essa receita é campeã: fácil, barata e deliciosa. O modo de preparo tem só 3 linhas, o que pode ser um convite para fazer ainda hoje à tarde, o que acham?

Ingredientes
1 lata de milho verde escorrido;
1 garrafinha de Leite de Coco;
1 xícara de chá de óleo;
2 xícaras de chá de fubá;
1 xícara de chá de farinha de trigo;
1 xícara de chá de leite condensado;
1 xícara de chá de açúcar;
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Coco Ralado Úmido e Adoçado.

Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado e o fermento. Bata até ficar homogêneo, retire a massa do liquidificador e misture os ingredientes que sobraram. Unte e enfarinhe uma forma com óleo e fubá, coloque a massa e leve ao forno baixo por 45 minutos ou até dourar.

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