Patrícia Alvim Agency & Productions :: Agência de modelos Juiz de Fora :: Moda, beleza e Coberturas Sociais :: Juiz de Fora - MG

10.06.2021

Jeans destroyed

Moda

Tá pra nascer trend mais atemporal, versátil e democrática do que o bom e velho jeans, né? Ele combina com absolutamente tudo, desde a produção para o trabalho até aquele look baphônico pra arrasar na balada. O jeans destroyed então é o queridinho e não sai do nosso guarda roupa por nada desse mundo. Por isso, selecionei as melhores peças nesse jeans destruidinho para fazer o nosso look de domingo a domingo. 

08.06.2021

Mini Bar

Decoração

Que tal um mini bar em casa? Parece coisa de filme americano, mas a moda já pegou por aqui faz tempo: um móvel ou cantinho dedicado a bebidas. É uma ideia versátil ainda, além de agradável e legal para servir e entreter visitas, pode agregar super na decoração com as garrafas bonitas em destaque, taças, copos e bandejas.

Apesar dos carrinhos serem a opção mais famosa e elegante para mini bar, existem várias outras ideias ótimas - tudo depende do seu bolso e do estilo da sua casa. Existem aparadores e balcões simples pra quem é mais clássico, tambores e até estantes de nichos para casas moderninhas. Vale também decorar com outros objetos além dos úteis, como quadrinhos e flores.

07.06.2021

Bolo de rolo

Gastronomia

Você já comeu bolo de rolo? Então você deve ter se perguntado como é feita essa massa tão deliciosa e fininha, não é verdade? Hoje resolvemos desvendar o mistério nessa receitinha prática da Fabíola Gouveia e descrita passo a passo pra você não ter mais dúvidas. O resultado fica incrível!

Ingredientes:

Massa:

125g de mantega (em temperatura ambiente);
125g de açúcar;
125g de farinha de trigo;
4 claras e 4 gemas;
Recheio:

400g de goiabada;
200 ml de água;
Modo de Preparo:

Primeiro leve ao fogo médio a goiabada cortada em cubos com a água para derreter. Depois deixe esfriar. Enquanto isso bata a manteiga com o açúcar na batedeira. Depois que a massa ficar clarinha vá acrescentando um gema de cada vez. Desligue a batedeira e misture a farinha. Por ultimo, bata as claras em neve e encorpore-as na massa usando uma espátula com movimentos leves de baixo para cima.

Para que a massa fique bem fininha separe uma assadeira retangular grande e vire ela de ponta cabeça. Unte sua superfície coloque papel manteiga sobre a superfície untada e unte novamente. Depois vá colocando a massa aos poucos e espalhando com uma espátula para formar uma fina camada. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 6 minutos a 180ºC.

Separe outro pedaço de papel manteiga untado e polvilhado com açúcar e vire o bolo sobre ele, retirando delicadamente o papel colado da parte de cima. Passe uma fina camada do recheio de goiabada e enrole. Para ficar mais grossinho repita o processo e enrole a segunda massa junto com a primeira até ficar no tamanho desejado. Para ficar um acabamento bonito corte as pontas e está pronto!

 

 

26.05.2021

Brigadeirão light

Gastronomia

Aposto que quando você começou uma dieta, a primeira coisa que pensou foi: adeus aos doces. Sorte que com equilíbrio a gente não precisa abrir mão dessas delícias. E a melhor parte é que com algumas substituições os docinhos deixam de ser os grandes vilões da perda de peso e entram em cena para alegrar a nossa rotina. O brigadeirão aqui é perfeito para a TPM, é rico em proteína e de quebra tem um leite condensado fake que é um verdadeiro trunfo para várias outras receitas.

Ingredientes para o leite consensado fake:
10 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de margarina light
4 colheres de sopa de adoçante culinário
130 ml de água fervente
1 colher de sopa de essência de baunilha.
Modo de fazer: Bata tudo no mixer e leve para a geladeira por três horas.

Ingredientes para o brigadeirão:
Pegue a medida de 2 latas do leite condensado fake acima
180g de achocolatado sem açúcar 20g de cacau em pó sem açúcar
6 ovos
200 ml de creme de arroz sem glúten (ou creme de leite light)
5g de amido de milho
1 colher de sopa de óleo de coco.
Modo de fazer: Bata tudo no liquidificador e coloque em uma forma de silicone. Leve ao forno em banho maria e cubra o brigadeirão com papel alumínio por 45 minutos. Leve para gelar por 3 horas e depois tire da forma.

 

24.05.2021

Caramelo: a cor do inverno!

Moda

Alerta máximo: A trend mais power dessa estação, com certeza, é a cor caramelo. E não é à toa! Ela já entrou para o nosso ranking de tons neutros, pois combina com absolutamente TUDO! A cor queridinha das celebs está tomando a moda de rua: em blusas, camisas, jaquetas e casacos, calças, saias, e também nos calçados e acessórios.

Dá só uma olhada nesses looks que separamos para você se inspirar e se jogar de vez nessa corzinha mara! Vem com a gente!

 

patricia alvim instagran